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日本全国うまいもの探しの旅 #2

投稿者: たーにゃ 日時: 7日(火) 10:00

今回は、大好きな築地に買い出しに行った際に立ち寄ったうまい店をご紹介。

築地といえば魚ですよね。しかーしここで魚は食べません!! 築地素人たちがこぞって寿司屋や定食屋に長蛇の列をなしているのを横目に、あえてわたしはラーメンに行きます!! そうです。築地のラーメンは出汁が効いていてうまいんです!

今回立ち寄ったのは数あるラーメン屋の中でも、その店構えがもっとも築地らしいのではないかと個人的に思っているこちらやじ満さんです。なんとも味のある手書きのメニューと汚ったない焼売の写真(笑)が飾られています。
yajiman.JPG

早速その焼売から。こちらのしゅうまいは肉と玉ねぎしか使われておらず、まるでハンバーグ! おすすめはソースをかけていただくということで、もはやハンバーグ以外の何者でもないです!
yaji-shumai.JPG

続いてあさりラーメン。ニラそばやカキらーめんが有名なのですが、今回は暑い日だったのであさりラーメンにしました! 今季のあさりラーメンは出汁が効いたスープとトマトやパクチーなどの夏野菜が相性抜群! 店内の内装ともマッチして、一瞬自分がどこの国にいるのかわからなくなりました(笑)。
yaji-ramen.JPG

みなさんも、築地にお越しの際はぜひ寿司ではなく、ラーメンを! 日本全国うまいもの探しの旅 #3に続くか!? 乞うご期待〜。


日本全国うまいもの探しの旅 #1 四川料理 龍の子
日本全国うまいもの探しの旅 #2 ラーメン やじ満

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