- 10月
- 2024年11月
マーケティング部のさだしです。
今回は調布の深大寺にある蕎麦屋の「多聞（たもん）」に行ってきました。
場所は深大寺通りの東側から坂を下りたときに最初あるお蕎麦屋さんです。朝10時の開店と同時に席は満席になりました。
お腹が空いていたこともあり深大寺そば大盛りとおにぎり（3個セット）を注文。
後から知りましたが、大盛りは3人前らしく、富士山のように積みあがった山盛りの蕎麦が運ばれてきました…。大盛りのお蕎麦で有名なお蕎麦屋さんだそうです。角はエッジの効いた感じの蕎麦で、すすると硬くもなく程よいコシがあり、蕎麦の香りが鼻を抜けます。つゆは濃いめで蕎麦がぐっと締まる感じ。
食べても食べてもなかなか減らない蕎麦、調子に乗っておにぎりも頼んでしまったことを後悔しつつ、なんとかすべて完食しました。次はお腹が空いていても中盛りにしようと思います。
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さだし
美容関係通信販売用のカタログやチラシ制作を経験し、2021年7月からトリニティへ入社。プロフェッショナルな諸先輩方にご指導していただきながら奮闘中。趣味は料理をすること。食材選びや、それをどう料理するかを考えているときが好きな時間。仕事とプライベートのバランスをうまくとり、日々楽しんでいます。
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