2015.12.07の記事
男子厨房に入る その3
2015.12.07
最近、干す事にハマっております。つい先日も、ヒラタケとするめいかを干しました。魚介類は、塩水につけたり下処理が必要ですが、キノコ類は重ならないように干すだけです。長期保存を可能にする、栄養価を高める、...
2015.12.07
最近、干す事にハマっております。つい先日も、ヒラタケとするめいかを干しました。魚介類は、塩水につけたり下処理が必要ですが、キノコ類は重ならないように干すだけです。長期保存を可能にする、栄養価を高める、...
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