- 11月
- 2024年12月
友達の行きつけのアイリッシュパブで、クリスマスの時期限定で、七面鳥の丸焼きをクリスマスディナーとして提供してくれます。毎年の恒例行事になっていて、今年もみんなで行ってきました！
コース料理になっていて、まずはサラダから提供されます。ドレッシングが何味なのかよくわからなかったけど、美味しかったです。この店自体は、店主の奥さんがイタリアンレストランを経営しているため、料理はそちらのお店で作ったものが運ばれてくるので、本格的で美味しいです。
次に提供されたのが、アイルランドといえばこれ！ シェパーズパイです。マッシュポテトが乗ったミートパイって感じです。ポテトと挽肉の組み合わせなので、正直これだけで結構おなかいっぱいになります。
もちろん、バゲットの他に、クランベリーソースやグレイビーソースなども一緒につけてくれるので、味変も楽しめます。
そして最後に七面鳥の丸焼きが届きます！
毎年食べているのに解体の仕方を全然覚えておらず、ぐちゃぐちゃになってしまいます。
なかなか七面鳥の丸焼きを食べる機会はないので、貴重です。丸々一羽なので、胸肉〜手羽まで全部の部位を楽しむことができ、食べる面でももちろん楽しめます！ 今年は例年より早めのクリスマスパーティーになっちゃったので、七面鳥の丸焼きは早々に終わってしまったんですが、残りの忘年会を楽しんでいきたいと思います。
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このブログを書いたスタッフ
開発
れい
インテリアデザイン・腕時計業界で企画職を経験し、2017年8月からトリニティ開発部所属。趣味は立ち飲み屋巡り。入社日に名前がレイということもあり、自分のニックネームの候補の中にガ◯ダムから発想したであろう"アムロ"があり、、、顔が青ざめたのは秘密です。
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